Trong một lần đi thăm thực tế mô hình chăn nuôi tại Sơn Động, năm 2017, anh Lường Văn Nguyên, sinh năm 1991, dân tộc Tày, ở thôn Du, xã Đồng Cốc đã chọn chăn nuôi Hươu sao lấy nhung để phát triển kinh tế gia đình. Từ ý tưởng táo bạo đó, đến nay, mô hình đang cho phát triển tốt, mỗi năm cho thu về gần 100 triệu đồng từ tiền khai thác nhung hươu.
Bước vào khởi nghiệp, do thuộc diện hộ nghèo nên nguồn vốn của gia đình em hẹp, anh Nguyên được vay nguồn vốn ưu đãi của Ngân hàng Chính sách xã hội, thông qua ủy thác của Hội nông dân xã. Với số vốn vay cộng với nội lực của gia đình, anh đã đầu tư gần 100 triệu đồng xây dựng chuồng trại và mua 4 con hươu sao đực trưởng thành về chăn nuôi với mục đích để lấy nhung. Nhờ chút kiến thức sau lần thăm quan mô hình tại Sơn Động, anh đã áp dụng vào chăm bẵm đàn Hươu, do vậy 4 chú hươu phát triển và sinh trưởng tốt.
Anh Lường Văn Nguyên đang chăm sóc hươu sao
Mỗi con đực sau 2 tuổi bắt đầu cho khai thác nhung vào khoảng tháng Giêng đến tháng 3 hàng năm. Bình quân, mỗi con cho từ 5 đến 6 lạng nhung và tăng dần so với độ tuổi. Giá bán hiện nay tại gia đình 20 triệu đồng/1kg. Tuy nhiên, do số lượng hươu ít nên sản phẩm nhung hươu không đủ cung cấp ra thị trường.
Trong quá trình chăn nuôi, ngoài kinh nghiệm thực tế, anh Nguyên còn chịu khó tìm nghiên cứu tài liệu kỹ thuật chăn nuôi. Do vậy, đến nay anh đã nắm được đặc tính của chúng.
Theo anh Nguyên: Mỗi ngày, một con hươu trưởng thành tiêu tốn khoảng 7kg cỏ hoặc các loại rau xanh. Đối với những con chuẩn bị lên lộc nhung, thì nhu cầu dinh dưỡng tăng cao hơn và cần bổ sung thêm tinh bột như (ngô, sắn) và các loại củ, quả để nâng chất lượng nhung hươu. Đồng thời làm tốt công tác phòng dịch bệnh cho đàn hươu.
Thấy hiệu quả tốt, năm 2022, anh mua thêm con giống về nuôi để vừa lấy nhung vừa cho hươu sinh sản để nhân đàn. Đến nay, đàn hươu đã phát triển lên 7 con các loại; trong đó có 4 con đực và 3 con cái sinh sản. Để chủ động nguồn thức ăn cho Hươu, anh Nguyên đã tận dụng các khoảng trống trong vườn, rừng của gia đình, thậm chí là sườn đường hoặc ven hồ hoặc để trồng cỏ voi, ngô hoặc chuối.
Lãnh đạo xã Đồng Cốc thăm mô hình nuôi Hươu của hộ anh Nguyên
Theo kinh nghiệm của anh: Việc nuôi hươu có nhiều ưu điểm, dễ nuôi, chủ yếu nuôi nhốt; nguồn thức ăn chủ yếu là cỏ, cây xanh và tinh bột sẵn có. Khi hươu đủ 2 tuổi bắt đầu sinh sản, và hươu đực cũng cho khai thác nhung lứa đầu tiên. Thấy hiệu quả, đến nay xã Đồng Cốc đã có thêm 2 hộ chăn nuôi hươu, với số lượng từ 7 đến 15 con. Điển hình như hộ ông Lường Văn Tằng, thôn Du và hộ ông Nguyễn Văn Huy, thôn Phúc Hòa.
Ông Lưu Văn Phú, Chủ tịch UBND xã Đồng Cốc cho biết: Cấp ủy, chính quyền xã Đồng Cốc đặc biệt khuyến khích người dân mạnh dạn đầu tư đưa những cây, con giống mới vào sản xuất, phát triển kinh tế. Điển hình như mô hình chăn nuôi Hươu và nhiều mô hình nuôi con đặc sản khác của một số hộ. Để hỗ trợ người dân yên tâm sản xuất, hàng năm, xã chỉ đạo cán bộ chuyên môn phối hợp tổ chức các lớp tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt. Đồng thời tạo điều kiện cho các hộ, nhất là hộ nghèo, cận nghèo tiếp cận các nguồn vốn vay ưu đãi đầu tư vào sản xuất.
Từ cách nghĩ cách làm mới, mỗi năm, trừ các khoản chi phí, việc nuôi hươu sao sinh sản và bán nhung đã mang lại cho gia đình anh Nguyên nguồn thu nhập gần 100 triệu đồng. Đặc biệt, từ năm 2022, hộ anh Nguyên đã thoát nghèo.
Vũ Đoàn
