Lục Ngạn: Hội thi “Nấu bữa cơm dinh dưỡng hợp lý”

Ngày 8/3, Liên đoàn Lao động huyện Lục Ngạn phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ huyện tổ chức Hội thi “Nấu bữa cơm dinh dưỡng hợp lý” với chủ đề “Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương”. Đây là một trong những hoạt động chào mừng kỷ niệm 115 năm Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3. 
Tới dự, tặng cờ lưu niệm cho các đơn vị có đồng chí Cao Văn Hoàn, Phó Bí thư Thường trực Huyện ủy, Quyền Chủ tịch HĐND huyện; các đồng chí Ủy viên Ban Thường vụ Huyện ủy: Hoàng Ngọc Thanh, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Huyện ủy; Trần Hoàng An, Trưởng Ban Tổ chức Huyện ủy.

Đồng chí Cao Văn Hoàn cùng lãnh đạo Liên đoàn Lao động huyện tặng cờ lưu niệm cho các đơ vị.

Các công đoàn xã Phong Vân thuyết trình mâm cơm.

Tham gia hội thi có 19 đội đến từ 81 công đoàn cơ sở trực thuộc Liên đoàn Lao động huyện. Mỗi đội có 4 thành viên, tham gia chuẩn bị nấu một mâm cơm khẩu phần giành cho 6 người ăn, đủ các nhóm chất dinh dưỡng (chất bột đường, chất béo, protein, vitamin và khoáng chất), có tính thẩm mỹ, chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm, trang trí món tráng miệng, có chủ đề, thuyết trình có ý nghĩa phù hợp với mâm cơm. Số tiền sử dụng mua vật liệu cho mỗi đội không quá 600 nghìn đồng, thời gian thực hiện trong vòng 90 phút.

Ban tổ chức trao giải Nhất cho đội Tân Lập và thị trấn Phì Điền. 

Hầu hết các đội thi đã có sự chuẩn bị chu đáo, đầu tư kỹ lưỡng, thể hiện kiến thức sâu sắc liên quan đến gia đình, những nét đẹp văn hóa truyền thống và văn hóa ứng xử trong gia đình Việt. Đặc biệt có nhiều đội đã tận dụng cơ hội, đưa món ăn của địa phương vào mâm cơm để quảng bá hình ảnh quê hương. 

Ban tổ chức trao giải Nhì cho các đơn vị Đèo Gia, Hộ Đáp và Sơn Hải.

Hội thi nhằm tạo không khí vui tươi, phấn khởi trong cán bộ, công chức, viên chức, người lao động, tôn vinh vai trò to lớn của người phụ nữ trong xây dựng gia đình hạnh phúc; tạo điều kiện để cán bộ, công chức, viên chức, người lao động có dịp giao lưu, trao đổi, học hỏi kinh nghiệm trong việc thực hiện các bữa ăn trong gia đình. Đồng thời, thông qua hội thi nhằm giới thiệu văn hóa, ẩm thực của địa phương, góp phần quảng bá hình ảnh của huyện đến với du khách gần xa.
Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao 2 giải Nhất cho đội Tân Lập và thị trấn Phì Điền; các đơn vị Đèo Gia, Hộ Đáp và Sơn Hải đạt giải Nhì. Cùng đó, trao 4 giải Ba và các giải Khuyến khích cho các đội còn lại.