Thu nhập hiệu quả từ trồng bưởi theo hướng hữu cơ

Mô hình trồng bưởi theo hướng hữu cơ của hộ ông Lê Ngô Nam, 51 tuổi, ở thôn Chể, xã Phượng Sơn (Lục Ngạn), được nhiều người dân địa phương quan tâm bởi đạt hiệu quả kinh tế cao với thu nhập từ 400 - 500 triệu đồng/năm. 

 

Ông Lê Ngô Nam, thôn Phượng Khanh, xã Phượng Sơn (Lục Ngạn) bên vườn bưởi Ngọt sai trĩu quả đang chuẩn bị cho thu hoạch.

 

Chúng tôi có dịp tới thăm vườn bưởi sai trĩu quả, được canh tác theo hướng hữu cơ đang chuẩn bị cho thu hoạch của gia đình ông Lê Ngô Nam vào ngày nắng đẹp. Chia sẻ với chúng tôi, ông Nam cho biết: Toàn bộ diện tích gần 2ha hiện đang trồng 400 gốc bưởi Ngọt và Đào đường hiện nay trước đây là trồng vải thiều. Năm 2014, nhận thấy trồng vải thiều không hiệu quả cao bằng cây có múi, ông Nam đã bàn với vợ chuyển đổi toàn bộ diện tích trồng vải thiều sang trồng bưởi Ngọt và Đào đường. Ban đầu, do chưa nắm bắt được kỹ thuật canh tác, mấy năm liền vườn bưởi của gia đình không có thu. Ông Nam rất trăn trở, tìm tòi nghiên cứu quy trình canh tác bưởi theo hướng dẫn của các chuyên gia Nông nghiệp, tích cực tham gia các lớp tập huấn trồng cây có múi do xã, huyện tổ chức. Nhờ áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăm sóc, vài năm gần đây liên tục vườn bưởi Ngọt và đào đường của hộ ông Nam đều ra quả rất sai, mẫu mã, chất lượng đều đạt và vượt trội được người tiêu dùng đánh giá cao. Năm nay, do ảnh hưởng của cơn bão số 3,  nhưng vườn bưởi vẫn rất sai quả, dự kiến đạt khoảng hơn 3 vạn quả, giảm 3 nghìn quả do bị mưa bão quật gãy rụng. Hiện đã có thương lái đến tận vườn đặt tiền thu mua hơn 1 vạn quả, với giá bán từ 22 – 25 nghìn đồng/quả. Trừ chi phí, mỗi năm vườn bưởi cũng đem lại thu nhập cho gia đình ông Nam từ 400 – 500 triệu đồng.

 

Du khách đến tham quan, trải nghiệm và thưởng thức bưởi Ngọt tại vườn nhà ông Lê Ngô Nam.

 

Điểm nổi bật trong việc trồng cây bưởi của ông Nam là áp dụng tốt các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, hạn chế sử dụng phân thuốc hóa học, ưu tiên dùng phân bón hữu cơ, phân vi sinh cho cây bưởi. Ông Nam cho biết: Đã nhiều năm, tôi gần như chỉ sử dụng phân gà ủ hoai mục, cá nhỏ và đỗ tương ngâm để bón cho cây. Trước thời điểm thu hoạch chừng 2 tháng, tôi bón một ít phân kali để quả bưởi đạt độ ngọt cần thiết. Sau nhiều năm dùng phân bón như vậy, tôi rất yên tâm vì vườn bưởi tốt tươi quanh năm, phát triển ổn định, đảm bảo an toàn; quả bưởi không bóng đẹp nhưng ruột ngọt thanh, đất đai ngày càng màu mỡ.

Đặc biệt, khi đã có thu nhập cao từ trồng bưởi. Ông Nam luôn sẵn lòng chia sẻ kinh nghiệm, cách làm của gia đình mình cho các hộ dân có nhu cầu ở trong và ngoài xã. Đồng thời, ông còn lập chuyên kênh youtube chia sẻ chi tiết các thời điểm chăm sóc, bón phân, phun thuốc bảo vệ thực vật để cây bưởi ra quả, đạt tiêu chuẩn, chất lượng theo quy chuẩn của người tiêu dùng, giúp các hộ làm vườn trong và ngoài tỉnh có nhu cầu nắm được, hạn chế thấp nhất những rủi ro khi làm vườn do không áp dụng đúng quy trình chăm sóc. 

Ông Nguyễn Văn Hưởng, Chủ tịch Hội Nông Dân xã Phượng Sơn cho biết: Ông Nam là người đi tiên phong ở thôn Chể trong việc trồng bưởi. Vườn bưởi của ông Nam là một mô hình sáng tạo, thiết thực. Hơn nữa, ông Nam còn tạo điều kiện thuận lợi cho bà con nông dân trong thôn và cả khu vực lân cận có thể thoải mái tìm hiểu, học hỏi. Ông rất nhiệt tình chia sẻ cách phát triển cây trồng an toàn, thân thiện môi trường và động viên bà con làm theo. Không chỉ có vậy ông còn nhiệt tình tham gia, ủng hộ các hoạt động thiện nguyện của địa phương.

 

Một góc vườn bưởi Ngọt của hộ ông Lê Ngô Nam, thôn Chể, xã Phượng Sơn.

 

Những năm gần đây, ở xã Phượng Sơn, kỹ thuật trồng trọt theo hướng hữu cơ, canh tác hợp chuẩn VietGAP, thân thiện môi trường… được phổ biến rộng rãi, được nông dân áp dụng với nhiều hình thức khác nhau. Với tinh thần chủ động, xã Phượng Sơn đã xây dựng kế hoạch và khuyến khích, động viên bà con đầu tư, phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trong lĩnh vực trồng trọt, sản xuất theo hướng hữu cơ, trong đó tập trung vào 2 loại cây trồng chính là vải thiều và cây có múi.

Ông Đặng Thế Hùng, Phó Chủ tịch UBND xã Phượng Sơn, chia sẻ: Mô hình trồng bưởi theo hướng hữu cơ mà ông Lê Ngô Nam ở thôn Chể, dày công phát triển là mô hình hay, rất phù hợp với định hướng phát triển của địa phương. Chúng tôi đang động viên bà con học tập và mở rộng áp dụng với nhiều loại cây trồng khác để đạt hiệu quả cao trong sản xuất. Riêng với 210 ha cây có múi hiện có trên địa bàn, chúng tôi khuyến khích bà con chuyển dần sang canh tác theo hướng hữu cơ, hợp chuẩn VietGAP.

Quỳnh Nga – Phương Thảo